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Azienda Agricola Davide Semprini Via 1° Maggio, 42 - 21057 Olgiate O. (Va)

Il Contado del Gobbo © 2018 - P.I. 01840050122

Menù alla carta

Antipasti

Pane abbrustolito con cipolla rossa caramellata e mousse di gorgonzola artigianale € 7,00

 

Salumi lombardi con verdure in agrodolce e formaggio semi stagionato artigianale € 10,00

 

Fresca misticanza dell'orto con fiore di coppa stagionata DOP, perle di caprino artigianale, semi croccanti e frutti rossi € 12,00

Primi

Farfalle con crema di asparagi dell'orto e Lodigiano DOP € 9,00

 

Lasagnetta di pasta fresca all'uovo fatta in casa con spinaci dell'orto, prosciutto cotto artigianale e scamorza leggermente affumicata € 11,00

 

Tagliatelle fatte in casa con la nostra farina al ragù di manzo nostrano € 11,00

 

Tagliatelle fatte in casa con la nostra farina al ragù di coniglio nostrano € 12,00

Secondi

Piccola degustazione di formaggi artigianali accompagnati dalla nostra marmellata € 10,00

 

Fettine di magatello di vitellone nostrano cotto a bassa temperatura accompagnato da una gustosa salsina allo yogurt ed erba cipollina servito su fresca misticanza dell'orto € 14,00

 

Pollo nostrano cotto arrosto con olive nere e pomodori secchi € 14,00

 

Grigliata di carni miste alla brace € 16,00

Contorni

Rucola, songino, bianca di Milano e radicchio rosso in mix € 5,00

 

Patate al forno € 6,00

 

Tris di verdure spadellate € 6,00

Dolci

Gelato artigianale al fior di latte€ 5,00

 

Salame di cioccolato fatto in casa € 6,00

 

Torta pasticcino € 7,00 

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